Receptes de sopa - Pàgina 2
Sopa de gall dindi
Aquesta sopa de gall dindi i verdures, abundant però lleugera i deliciosa, és perfecta per a aquells que segueixen una dieta saludable.
Sopa de xucrut amb bolets
Prova aquesta sopa de col amb bolets de Quaresma, basada en la recepta de les nostres besàvies: t'escalfarà en un fred dia d'hivern!
Sopa d'Avgolemono
Prepara una delícia nadalenca única a l'estil grec: una sopa de pollastre espessa i abundant amb ou.
Sopa Yakhni Nisonui
Prova la tradicional sopa de Pasqua dels jueus de muntanya feta amb vedella, ou i prunes seques; és rica i aromàtica.
Sopa Butadziru
Prepara una deliciosa i abundant sopa de miso amb carn de porc i verdures seguint una recepta tradicional japonesa.
Sopa de vedella i verdures
Prepara aquesta consistent sopa de vedella amb patates i pastanagues: un primer plat ideal per a un sopar familiar.
Okroshka amb salsitxa en aigua amb maionesa i vinagre
Per a aquells a qui no els agrada el kvass ni els productes lactis fermentats, l'okroshka feta amb aigua, maionesa i vinagre és una autèntica salvació a la calor de l'estiu!
Sopa Halasle
Prepareu l'Halaszle, una sopa de peix picant que es prepara a totes les llars hongareses aquest dia, per Nadal.
Sopa de Mung Dal
Una deliciosa i consistent sopa de dal és un lloc ideal per començar la teva exploració de la cuina índia. Experimenta els sabors únics d'Orient!
Okroshka amb rave i patates en aigua
L'okroshka amb rave i patates en aigua amb maionesa no serà menys picant que l'okroshka clàssica amb kvass.
Sopa de puré de coliflor
Aquesta delicada sopa de coliflor vegetariana és perfecta per a dietes o menjars infantils.
Sopa de picana boliviana
Prepara aquesta sopa de picana boliviana espessa, picant i abundant per a tota la família durant aquestes vacances d'hivern.
Sopa de panotxa de blat de moro
Prova aquesta sopa senzilla, però inusual i molt saborosa amb carn, verdures i panotxes de blat de moro.
Okroshka armènia
L'okroshka armènia amb matsoni i cogombre és un plat inusual que us refrescarà perfectament a la calor de l'estiu.
Borscht fred amb remolatxa bullida
Prova la recepta clàssica de borscht fred amb remolatxa bullida; aquesta sopa d'estiu no només t'omplirà, sinó que també et refrescarà amb la calor.
Okroshka amb aigua, maionesa i àcid cítric
L'okroshka amb aigua, maionesa i àcid cítric satisfarà aquells que no són gaire aficionats al kvass i als productes lactis fermentats.
Okroshka amb llet
L'okroshka amb llet és una versió lleugera i refrescant de la coneguda sopa d'estiu per a aquells a qui no els agrada el kvass i les calories addicionals.
Sopa de mongetes verdes
Aquesta sopa de mongetes verdes molt delicada és perfecta per a aquells que segueixen una dieta saludable i vegetarians.
Crema de sopa de carbassó
Aquesta delicada sopa cremosa de carbassó és perfecta per a tothom, inclosos nens i gent gran. És saludable, deliciosa i especialment agradable a l'estiu.
Okroshka amb crema agra
Okroshka sense kvas ni quefir? És totalment possible i fins i tot deliciós! L'okroshka feta amb crema agra i aigua amb àcid cítric és un refresc meravellós quan fa calor.
Sopa Harira Marroquina
Prova la sopa harira marroquina, picant però cremosa, que t'omplirà i t'escalfarà a l'hivern i et refrescarà a l'estiu.
Okroshka clàssica amb kéfir
Una okroshka clàssica amb quefir, salsitxa i patates us estalviarà la calor de l'estiu. La recepta no és gaire antiga, però és contundent i deliciosa.
Sopa de puré de rave daikon
Prova aquesta cremosa sopa asiàtica de rave daikon en un brou de verdures amb crostons frescos i llavors torrades.
Okroshka amb cervesa
Per als amants de l'okroshka i la cervesa freda en un calorós dia d'estiu, dos plaers en un: okroshka amb cervesa!
Borscht fred
Aquesta sopa freda és rica en vitamines, té un sabor refrescant i una textura lleugera, cosa que la converteix en una gran opció per a un dinar saludable i deliciós o un berenar per a temps càlid.
Okroshka sense patates al kefir
L'okroshka sense patates ni quefir és una opció fantàstica per a aquells que cuiden la seva figura. Té un contingut baix en calories i un alt contingut nutricional!
Okroshka clàssica amb kvas
A la calor de l'estiu, quan no us ve de gust menjar alguna cosa calenta, us vindrà al rescat una recepta clàssica d'okroshka amb kvas, salsitxa i cogombre fresc, seguint les tradicions dels nostres avantpassats.
Okroshka sense carn
Si sou vegetarià o observeu la Quaresma, aquesta okroshka quaresmal sense carn serà una veritable salvació per a vosaltres durant la calor de l'estiu.
Gaspatxo
El gaspatxo és un refresc meravellós quan fa calor, lleugerament nutritiu i ric en vitamines. És un plat saludable i deliciós, perfecte per a un dinar lleuger o un berenar.
Sopa de mongetes verdes
Prepara aquesta deliciosa sopa vegetariana amb mongetes verdes, rica en vitamines i minerals.
Sopa de mandonguilles senzilla
La sopa de mandonguilles és realment un tast de la infància! Prepara aquest plat senzill i complet per a tu i la teva família!
Okroshka amb brou de pollastre
Si ja no és estiu o tens ganes d'un berenar més complet i t'encanta l'okroshka, la teva opció és l'okroshka amb brou de pollastre!
Sopa d'algues Miyok kuk
Els amants de la cuina asiàtica sens dubte apreciaran aquesta clàssica sopa de peix coreana amb algues: deliciosa i saludable.
Sopa de kimchi
Aquesta sopa picant i nutritiva és imprescindible per a qualsevol que vulgui experimentar la cuina tradicional coreana.
Okroshka amb salsitxa, quefir i aigua mineral
L'okroshka amb kvass és un clàssic reconegut, però l'okroshka amb salsitxa, quefir i aigua mineral també és una recepta provada pel temps!
Okroshka bronzejada
Si t'encanta l'okroshka amb kéfir, però vols una mica de varietat, prova una recepta nova: l'okroshka amb tofu i salsitxa.
Okroshka amb vedella i kvass
L'okroshka amb vedella i kvass és la versió més clàssica d'aquesta refrescant sopa. Prepareu-la com ho feien els vostres avantpassats!
Okroshka amb rave i kéfir
Si algú de la teva família no menja carn, l'okroshka amb rave i quefir és la millor opció. Es poden afegir ous al moment de servir.
Okroshka saludable amb kéfir
Per a aquells que cuiden el seu pes i es mantenen en forma, la millor opció en un dia calorós és una okroshka saludable amb quefir. És deliciosa i saludable!
Okroshka amb pollastre fumat
L'okroshka clàssica no ha de ser només una salsitxa bullida! Aquesta okroshka aromàtica amb pollastre fumat us delectarà amb el seu sabor vibrant.
Sopa de patata polonesa
La sopa de patata polonesa és tendra i consistent, plena d'aroma de verdures fresques. Experimenta el sabor clàssic de Polònia a casa!
Okroshka amb espadre en salsa de tomàquet i kvas
Si t'encanten l'okroshka i el peix en conserva, aquesta okroshka amb espadines en salsa de tomàquet i kvass és la recepta per a tu!
Okroshka amb kvas blanc
L'okroshka amb kvas blanc és una sopa d'estiu refrescant amb verdures, carn i herbes aromàtiques. Una opció perfecta per als dies calorosos!
Okroshka amb kéfir i pollastre
Si no ets fan del kvas i la salsitxa cuita, l'okroshka amb kefir i pollastre és una gran alternativa a la recepta més familiar.
Okroshka amb sèrum de llet, salsitxa i rave
Prova una nova versió del teu plat preferit: okroshka amb sèrum de llet, salsitxa i rave. És tendra, baixa en calories i deliciosa!
Okroshka amb remolatxa i kéfir
Si t'agrada experimentar amb noves versions de plats coneguts, l'okroshka amb remolatxa i kefir és just el que necessites!
Sopa de costella de porc (Dweji galbi tan)
Si t'agrada el menjar contundent i aprecies la cuina coreana, prepara aquesta tradicional i contundent sopa de costelles de porc.
Okroshka amb arengada
L'okroshka amb arengada agradarà tant als amants de l'okroshka com als coneixedors del nostre aperitiu de peix més popular.
Brou de pollastre casolà amb verdures
Prova de fer aquest brou de pollastre aromàtic, ric en sabor i ple de beneficis per a la salut de tota la família. Perfecte per a primers plats!
Okroshka amb aigua mineral i maionesa
L'okroshka amb aigua mineral i maionesa és una opció ràpida excel·lent, ja que aquests ingredients estan fàcilment disponibles a qualsevol nevera a l'estiu!
Okroshka amb escabetx i kvass
Si t'agrada l'okroshka una mica més picant o decideixes fer-la a l'hivern, l'okroshka amb escabetx i kvass és la teva opció!
Okroshka amb peix
Si esteu cansats de l'okroshka normal, proveu aquesta recepta antiga: okroshka amb peix i kvass. Aquesta sopa d'estiu és refrescant i saciant alhora.
Crema de bolets en pa
Fàcil de preparar i deliciós, aquest plat és una gran opció per a aquells que aprecien plats reconfortants, saciants i amb un sabor intens.
Okroshka clàssica amb salsitxa a l'aigua
Si no t'agrada el kvass, prova una recepta lleugerament diferent, però també molt saborosa: l'okroshka clàssica amb salsitxa en aigua.
Sopa de ressaca (Gongnamul Haejangguk)
Si la nit anterior et vas fer un excés, aquesta deliciosa i saciant sopa coreana t'ajudarà a eliminar la ressaca i et donarà energia.
Sopa de fideus picant Jan kal guksu
Prova aquesta sopa de fideus tradicional coreana, fragant i picant, perfecta per a la temporada de tardor i hivern.
Sopa de fideus Janchi Guksu
Aquesta deliciosa i saciant sopa amb brou d'anxoves, fideus, verdures i truita farà les delícies no només dels amants de l'exotisme asiàtic.
Okroshka amb kvass i carn
Si voleu preparar un plat tradicional rus, l'okroshka amb kvas i carn és la millor opció per a un calorós dia d'estiu!
Okroshka clàssica amb salsitxa i kvas, cogombre fresc i patates
A la calor de l'estiu, una antiga recepta russa us estalviarà: l'okroshka clàssica amb salsitxa i kvas (amb cogombre i patates fresques).
Sopa d'espinacs i tofu
Prepara una sopa coreana rica en proteïnes i vitamines amb espinacs frescos i tofu en un brou d'anxoves aromàtic.
Aquesta categoria reuneix receptes de primers plats dissenyades per a la cuina casolana diària. La col·lecció es basa en preguntes com ara "quina sopa fer" i "receptes de sopa de cada dia". L'èmfasi es posa en ingredients accessibles, una estructura clara pas a pas i el temps de preparació: la majoria dels plats estan a punt en 30-45 minuts. La selecció inclou opcions clàssiques (sopa de pollastre, borscht, rassolnik) així com tocs moderns: sopes lleugeres de puré de verdures, sopes ràpides enllaunades (com ara el saury amb patates) i plats nacionals com el kharcho. Es presta especial atenció a les sopes per dinar, abundants però no pesades, amb un equilibri òptim de brou, verdures i proteïnes. Totes les receptes estan adaptades per a la cuina casolana i no requereixen estris complexos ni ingredients poc comuns. La col·lecció s'actualitza periòdicament per reflectir la disponibilitat d'ingredients de temporada i les tendències nutricionals actuals, incloses les opcions lleugeres i dietètiques.