cuina italiana
Pasta Carbonara sense nata amb bacó
La pasta carbonara és un plat clàssic italià que combina espaguetis tendres, bacó cruixent i una barreja cremosa d'ou i formatge. Una recepta senzilla i deliciosa, perfecta per fer a casa.
Pasta bolonyesa clàssica
Feu la clàssica pasta a la bolonyesa per sopar a casa, com en un restaurant italià!
Nyoquis de patata
Feu nyoquis de patata italians, fregits a la paella. Aquesta recepta sense ou és apta per a vegans.
Tiramisú amb mascarpone i galetes savoiardi
Prepara el clàssic tiramisú, postres italianes i merescudament populars a tot el món, per prendre el te amb els amics.
Amanida Ministerial
Prepara aquesta clàssica, deliciosa i nutritiva amanida de vedella i ou per a Cap d'Any, utilitzant una antiga recepta soviètica.
Pasta amb salmó en salsa cremosa
Els vostres convidats i la vostra família sens dubte apreciaran aquest tendre salmó en salsa cremosa amb una pasta contundent!
Pizza de pepperoni
A algunes persones els agrada picant, i els aficionats a la pizza no són una excepció. Prova de fer aquesta delícia italiana a casa.
Polenta amb formatge
Feu unes farinetes de blat de moro delicioses i nutritives amb formatge parmesà, tal com fan a Itàlia.
Pastís de poma italià
Prepara un deliciós i senzill pastís italià amb melmelada de poma i pruna per al te.
Amanida clàssica de panzanella
La panzanella és una amanida tradicional italiana amb molla de pa cruixent, tomàquets sucosos, cogombres i herbes aromàtiques. És perfecta per a un dinar d'estiu, plena de verdures fresques i sabors vibrants.
Pasta cremosa amb gambes
La famosa pasta italiana, les gambes tendres, els tomàquets, el vi blanc i l'alfàbrega s'uneixen per crear un sabor mediterrani festiu!
Pizza Margarita
Aquesta famosa pizza és tan bona de veure com de tastar. Agrada tant als omnívors com als vegetarians que gaudeixen del formatge.
Mozzarella casolana
El famós formatge mozzarella italià és simplement irreemplaçable per a la pizza i una varietat de deliciosos guisats. Però no cal pagar de més a la botiga: només necessiteu llet i vinagre! Amb una mica de paciència, podeu gaudir del vostre sabor preferit!
Fregits italians de Nadal
Feu aquest aperitiu tradicional italià de massa fregida per a Cap d'Any o Nadal.
Panna Cotta de cafè
Prepara el famós postre cremós italià d'una manera que agradarà no només als amants del cafè, sinó també a ells mateixos!
Pasta vegetariana amb salsa de tomàquet
Prepareu la pasta normal com ho fan a Itàlia: amarada amb una salsa casolana aromàtica!
Pizza amb pernil i bolets Prosciutto-fongs
La pizza amb pernil, xampinyons, tomàquets i mozzarella té un gust exquisit i és molt nutritiva, i es prepara molt ràpidament i sense complicacions.
Lasanya amb carn picada
Feu la lasanya clàssica amb carn picada al forn amb aquesta recepta pas a pas amb fotos: el plat perfecte per a un sopar deliciós i abundant a casa!
Calzone de pizza tancada
Fes la teva pròpia pizza italiana única, però autènticament tradicional, la Calzone. Els resultats valen la pena l'esforç!
Pappardelle amb gambes i carbassó
Prova aquesta pasta tendra i saborosa amb regals del mar i la terra, que et donarà la sensació d'unes vacances mediterrànies!
Sopa de tomàquet feta amb tomàquets frescos
Porta un toc d'estiu mediterrani a casa teva amb aquesta clàssica sopa de tomàquet italiana.
Pastís de Pasqua amb Pizzagaina
Si et falta carn durant la Quaresma, fes un pastís de Pasqua tradicional italià amb formatge tou i embotits.
Pasta senzilla amb salsa de tomàquet
Prepareu la pasta normal com ho fan a Itàlia: amarada amb una salsa casolana aromàtica!
Pizza Lavash en una fregidora d'aire
Pizza a la fregidora d'aire amb pa pla: ràpida, saciant i sense complicacions amb la massa. Es cou en només 10 minuts a 180 °C. El dinar perfecte!
Pasta amb gambes en salsa cremosa
Pasta tendra amb gambes en una salsa cremosa de tomàquet, a punt en 20 minuts! La recepta perfecta per a un sopar deliciós. Senzilla, consistent i plena de sabor de marisc.
Pastís de Pasqua rústic Pasqualina
Prova aquest deliciós i abundant pastís amb formatge, salami i ous, que decorarà qualsevol taula de vacances.
Pizza italiana clàssica amb pepperoni i mozzarella
Una pizza deliciosa amb una crosta cruixent, salsa rica, mozzarella fosa i pepperoni saborós. Feta a mà sense llevat, és ràpida i fàcil de fer a casa. Perfecta per a un sopar familiar o una celebració.
Préssecs al forn a l'estil italià
Préssecs sucosos al forn a l'estil italià amb mel, fruits secs i vainilla: unes postres lleugeres i elegants plenes de sabor estiuenc i un toc mediterrani.
Pizza amb gambes
Una deliciosa pizza de gambes feta amb massa de llevat, una salsa blanca cremosa, mozzarella i herbes fresques. Aquesta recepta pas a pas és perfecta per a un sopar o unes vacances. Que vagi de gust!
Pizza de massa de llevat amb salsitxa i formatge
Prepara una deliciosa pizza casolana amb massa de llevat al forn! Aquesta recepta et donarà la massa de pizza perfecta, fàcil d'estendre i de cobrir amb els teus ingredients preferits. La pizza al forn amb salsa de tomàquet, salsitxa, xampinyons i formatge és la solució perfecta per a un sopar familiar. Prova de coure pizza a casa al forn amb aquesta recepta provada i de tota la vida!
Pizza amb bolets
Una deliciosa pizza de bolets feta amb massa de llevat: una crosta cruixent i una cobertura sucosa de bolets, tomàquets i formatge. Una recepta pas a pas per fer a casa, perfecta tant per a principiants com per a cuiners experimentats. Que vagi de gust!
Massa de pizza amb llevat
Una recepta de massa de pizza amb llevat senzilla i infal·lible: suau, elàstica i sense grumolls. Només calen 20 minuts de preparació i almenys 1 hora de temps de fermentació, i tindreu una massa de pizza perfecta cuita al forn, com a la millor pizzeria.
Pizza amb pera i gorgonzola
Fes pizza de pera i gorgonzola a casa! Aquesta recepta et donarà la pizza perfecta amb una crosta tendra i uns ingredients sucosos. Perfecta per a un sopar romàntic o una taula festiva. Aprèn a fer pizza de pera al forn i delecta els teus éssers estimats amb un plat deliciós.
La cuina italiana és un autèntic festí per als sentits! Descobreix les millors receptes italianes fàcils de fer a casa. Pasta, pizza, risotto, tiramisú: trobaràs tot això i molt més a la nostra col·lecció. Hem recopilat les receptes més populars i delicioses amb fotos per ajudar-te a crear el menú perfecte. Aprèn més sobre els plats nacionals d'Itàlia, la seva història i les seves tradicions culinàries. Gaudeix de la cuina i sorprèn els teus éssers estimats amb autèntiques obres mestres italianes! La cuina italiana és senzilla, deliciosa i inoblidable!