Plats de cogombre
Amanida de carn festiva sense maionesa
Un festí festiu s'associa fermament amb amanides Olivier o Mimosa, generosament amanides amb maionesa. Però la maionesa no és per a tothom, i tot i així, encara volem gaudir d'alguna cosa deliciosa i inusual en un dia especial. Us oferim una recepta per a una amanida de carn lleugera però consistent, un acompanyament perfecte per a les torrades de Nadal.
Cogombres a l'estil coreà
Els aperitius coreans picants són estimats i apreciats no només a l'Orient sinó a tot el món. Les seves receptes no són cap secret, així que no cal córrer al mercat; aquests aperitius són fàcils de fer a casa. Els cogombres coreans no són tan coneguts com les pastanagues o les albergínies, però són un plat deliciós, picant i refrescant alhora.
Amanida grega amb formatge feta i olives
Prepara una amanida clàssica de feta per a un berenar ràpid i deliciós: sent-te com si fossis a la costa mediterrània!
Amanida clàssica de Moscou amb pollastre i cogombrets
L'amanida Stolichny és una amanida russa clàssica de l'època soviètica. Fes-la per Cap d'Any!
Amanida grega clàssica
Aquesta clàssica amanida grega combina verdures fresques, olives i formatge feta cremós en una perfecta harmonia de sabors. És un plat lleuger i saludable, ràpid i fàcil de preparar. Prova la nostra recepta i submergeix-te en el Mediterrani amb cada mos!
Amanida festiva amb tonyina en cogombre
Doneu-li vida a la taula de Cap d'Any; per exemple, prepareu aquesta amanida senzilla i deliciosa.
Cogombres en conserva adobats
Els cogombres adobats cruixents són un aperitiu ideal per a un festí, un complement picant per a una varietat de plats i un ingredient essencial per a les amanides preferides. L'adob de cogombres amb vinagre data dels antics romans. Preparar aquests cogombres és ràpid i fàcil, i es poden conservar en pots petits i fàcils de guardar.
Amanida de fetge de bacallà amb ou i cogombre
Feu una amanida de fetge de bacallà: clàssica, senzilla, però deliciosa, saciant i saludable, una opció ràpida fantàstica!
Cogombres lleugerament salats en una bossa
Els cogombres lleugerament salats són un aperitiu ràpid i fantàstic. Ni tan sols necessiteu aigua per a aquesta recepta senzilla.
Cogombres aixafats amb tofu
Prova aquest clàssic aperitiu picant xinès fet amb el humil cogombre. Tothom el pot fer.
amanida de patata
Amanida de patata cruixent amb verdures i salsa de crema agra: perfecta per sopar o per fer un pícnic! És ràpida de fer i sempre deliciosa.
Cogombres adobats en una marinada lleugera
Els cogombres adobats cruixents són un aperitiu ideal per a un festí, un complement picant per a una varietat de plats i un ingredient essencial per a les amanides preferides. L'adob de cogombres amb vinagre data dels antics romans. Preparar aquests cogombres és ràpid i fàcil, i es poden conservar en pots petits i fàcils de guardar.
Kimchi de cogombre ràpid en broquetes
Si no tens temps de preparar aperitius complicats, aquesta recepta és per a tu. Només necessites cogombres normals!
Els cogombres són una verdura versàtil que es pot utilitzar per crear una varietat de plats deliciosos i saludables. Proveu una refrescant amanida de cogombre amb iogurt i anet, cogombres en vinagre amb all i pebre o una sopa de gaspatxo freda. Els cogombres també són excel·lents com a aperitius, com ara rotllets de formatge crema o wraps lleugers d'estiu. Gaudiu de la cuina i assaboriu el sabor fresc!