Okroshka amb cervesa
Origen de la recepta
L'okroshka amb cervesa és una opció fantàstica per a un cap de setmana o unes vacances, quan no només voleu un dinar deliciós, sinó també una mica de relaxació. La vostra cervesa preferida i un refrigeri en un bol: què hi ha de millor? Si no, és un clàssic preferit de la infància, però per a adults.
Què necessites per cuinar?
Ingredients
-
Patata
-
Ous
-
botifarra bullida
-
cogombre
-
Rave
-
Verd
-
Maionesa
-
Sal
-
Cervesa
Estris de cuina
- Ganivet
- Junta
- Cullera
- Pot
- bol profund
Recepta pas a pas
Pas 1:
Bulliu les patates i els ous.
Pas 2:
Talleu la salsitxa, el cogombre i el rave a daus, piqueu l'anet.
Pas 3:
Refredar, pelar i tallar els ous i les patates.
Pas 4:
Poseu els ingredients picats en un recipient profund.
Pas 5:
Afegiu-hi sal, maionesa i barregeu.
Pas 6:
Afegiu-hi la cervesa, remeneu-ho i deixeu-ho refredar durant mitja hora.
Consells de cuina
Talleu els ingredients a trossos aproximadament de la mateixa mida.
Feu servir qualsevol cervesa lleugera, no massa forta.
