Plats Calents - Pàgina 5
Pilaf de pollastre sense cassola
Amb aquest mètode, no haureu de rentar els plats! L'arròs fragant i les cuixes de pollastre tendres són un sopar fantàstic per a tota la família! El pilaf es pot fer no només amb xai i no només en un calder o una cassola. Cuineu el pilaf amb cuixes de pollastre al forn, utilitzant una màniga de forn en lloc d'una safata. La nata i els condiments fan que el plat sigui molt apetitós, i la salsa blanca és un gran complement.
Arròs fregit amb porc
Prepara aquest deliciós i complet plat per dinar a l'estil japonès clàssic que combina simplicitat i sofisticació del gust.
Ales al forn amb crosta
Ales de pollastre amb marinada de crema agra i all. Cuites al forn durant 30 minuts fins que estiguin cruixents. Un aperitiu saborós i sucós per a qualsevol ocasió.
Cassola de carn picada amb formatge i verdures
Aquesta tendra cassola de vedella i pollastre amb una amanida de verdures fresques és un sopar o dinar fantàstic per a tota la família. Aquesta cassola de vedella i pollastre farcida de formatge és fàcil i ràpida de fer. La ruca fresca i els tomàquets afegeixen un toc refrescant i ric en vitamines a aquest plat de carn consistent.
Estofat de vedella amb verdures
Aquest tendre estofat de vedella amb pebrots i cebes és perfecte per a un sopar familiar! És ràpid i fàcil de fer, i no conté cap greix extra. Prova-ho: a la teva família li encantarà!
Broqueta de xai al foc
Prepara un autèntic shish kebab turc amb xai aromàtic a la brasa o a la barbacoa.
Patates rostides - Creps de patata a l'estil americà
Patates rostides cruixents amb ceba i espècies. Fregides a la paella durant 5 minuts per cada costat. L'esmorzar perfecte a l'estil americà.
Shogayaki de porc amb gingebre
Prova el porc aromàtic amb salsa de gingebre, preparat segons una recepta tradicional japonesa.
Matzá Babka
Prova aquesta deliciosa cassola de pa sense llevat jueu i ous, feta segons una recepta tradicional: un esmorzar fantàstic!
Ossobuco italià
L'ossobuco és un plat tradicional llombard. El seu nom es tradueix com a "os foradat", ja que els filets de cuixa de vedella que s'utilitzen per preparar-lo contenen medul·la. L'ossobuco és una autèntica delícia que, si es prepara correctament, es desfà literalment a la boca. Un toc especial a l'hora de servir aquest plat és preservar la forma de les peces i l'"os foradat" fins al moment de servir-lo.
Solyanka de peix
La solyanka de peix és una sopa increïblement deliciosa, aromàtica i saciant que és fàcil de fer a casa. Aquesta recepta us ajudarà a crear una autèntica solyanka de peix de qualitat de restaurant.
Pollastre stroganoff amb xampinyons
Prepara aquest plat tradicional rus de cuixes de pollastre amb bolets i salsa de crema agra.
Khychins balcàrics
Els *khichins* són un plat antic de Kabardino-Balkària, on és difícil imaginar un festí sense aquests pastissos amb llevat i un farcit sucós. Es fan a casa, es serveixen a les cafeteries i es venen al carrer. Els *khichins* balkarians es diferencien dels *khichins* karatxaïans en què són més prims i es cuinen en una paella seca en lloc de fer-ho amb oli. Els *khichins* se solen servir apilats i generosament untats amb mantega. Es mengen amb les mans, arrencant trossos petits.
Solyanka per a l'hivern en un pot
Si esteu preparant solyanka de col per a l'hivern per primera vegada, el nostre mètode senzill és perfecte. Aquesta recepta pas a pas és per a aquells que busquen una manera ràpida i fàcil de conservar la solyanka en un pot durant l'hivern. Compartim una recepta provada de solyanka en conserva feta amb verdures fresques, que és un primer plat o un acompanyament excel·lent.
Pa pla farcit per esmorzar
Els pans plans amb una àmplia varietat de farcits són estimats arreu del món: a Sud-amèrica, el Caucas, Grècia i l'Orient Mitjà. Aquests pans plans són l'esmorzar ràpid perfecte, molt més saborós i saludable que els entrepans tradicionals. El tipus de pa pla no importa: podeu utilitzar lavash gruixut o prim, truites mexicanes o fins i tot pa de pita. No dubteu a experimentar amb els farcits, però només oferim una opció.
Solyanka en un calderó
Us oferim una recepta clàssica per a una sopa rica i saborosa! Hi ha moltes receptes de solyanka. Aquesta solyanka de carn, cuinada en un calderó sobre una foguera, és un plat ideal per cuinar a l'aire lliure. Aquesta sopa captiva pel seu ric sabor i la varietat d'ingredients de carn. Com que la nostra solyanka es cuina en un calderó sobre una foguera, adquireix una aroma fumat distintiva.
Sopa de pollastre casolana
Sopa de pollastre casolana calenta i saborosa: senzilla, ràpida i deliciosa. Una gran opció per a un sopar familiar!
Carbassó al forn amb arròs i fruits secs
Feu aquests deliciosos carbassons al forn amb fruits secs i serviu-los amb arròs amb salsa de tomàquet. El carbassó és un aliment dietètic deliciós i saludable, i el carbassó és la varietat més tendra i fàcil de cuinar. Feu aquests carbassons al forn amb fruits secs i arròs bullit barrejat amb puré de tomàquet: un dinar vegetarià perfecte.
Llenties mediterrànies amb arròs
La combinació harmoniosa de proteïnes i carbohidrats d'aquest plat oriental, contundent i deliciós, t'omplirà d'energia durant molt de temps.
Rotlle de pollastre amb pernil i verdures
Prepara aquest deliciós i saciant rotllet de pollastre embolicat en tendre pernil salat amb una amanida fresca d'estiu. El prosciutto és un famós pernil salat italià, ric en carn magra i baix en greix. Aquest rotllet de pollastre amb xampinyons i pastanagues, cuit al forn en aquest rotllet de pernil salat, és doblement deliciós i baix en calories. Combinat amb una amanida fresca, és un dinar saludable i ric en proteïnes.
Solyanka amb salsitxa i cogombrets
El menú d'avui presenta una solyanka ràpida, acolorida, rica i deliciosa. Hi ha moltes maneres de preparar la solyanka. Nosaltres farem una solyanka clàssica amb cogombres, salsitxes i altres ingredients senzills.
Peix Gefilte mandrós
Prova el famós peix gefilte, una versió simplificada d'aquest plat jueu tendre i saborós.
Solyanka simple
La solyanka és un plat tradicional rus conegut pel seu sabor ric i lleugerament agre. Us mostrarem com fer una solyanka senzilla a casa. La nostra recepta no requereix gaire temps i permetrà fins i tot a un principiant dominar aquest deliciós plat ràpidament. És ideal per a aquells que tenen poc temps. Malgrat la seva simplicitat, la sopa és tan deliciosa com el menjar d'un restaurant.
Llom de porc amb os
Llom de porc amb os, all i mostassa. Rostit durant 1,5 hores fins que estigui tendre. Carn sucosa amb espècies aromàtiques per a una ocasió especial.
Lasanya amb salsa beixamel
La lasanya és un dels plats més famosos de la cuina italiana, senzill però exquisit. La primera recepta escrita de lasanya es va descobrir en un manuscrit anònim del segle XIV trobat prop de Nàpols. Les cassoles de capes semblants a la lasanya farcides de carn i formatge també eren habituals en altres cultures, com l'anglesa i l'escandinava. La lasanya moderna es fa normalment amb sis capes de massa.
Verdures al forn amb salsa de tomàquet picant
Prova aquest deliciós, bonic i saludable plat d'estiu, ric en vitamines i minerals. Aquestes verdures brillants i saboroses no només t'ompliran, sinó que també et donaran l'alegria i la vitalitat de l'estiu. Les verdures rostides són un berenar saludable, un complement per a l'arròs bullit o fins i tot un complement per a entrepans calents.
Col fregida a l'estil xinès amb ou
Els ous de gallina en diverses formes són una part important de la cuina xinesa, i la col fregida amb ou és potser el menys exòtic dels plats asiàtics. Al nostre país també s'afegeixen ous a la col estofada i fregida, sobretot quan s'utilitza com a farcit per a pastissos, però en aquest plat no estem parlant dels habituals trossos d'ou bullit; l'ou i la col es combinen de manera més orgànica, creant un sabor unificat, i les salses orientals realcen aquest gust encara més exquisidament.
Llenties amb espinacs
Prova un plat vegetarià abundant i saborós de llenties i espinacs, ric en fibra, minerals i vitamines. Les llenties són una llegum especialment popular a Àsia, rica en fòsfor, calci, ferro, magnesi i vitamines del grup B. Són especialment beneficioses per a diabètics, persones amb malalties del cor i persones amb sobrepès. Els espinacs són igualment beneficiosos. El sabor subtil d'aquests ingredients cobra vida quan es combinen amb una selecció d'espècies orientals clàssiques.
col turca
No hi ha cap errada tipogràfica al nom del plat; així és com l'anomenen a Turquia, manllevant la paraula "kapusta" del rus durant les guerres russoturques. Essencialment, és una variació dels "rotllets de col mandrosos" o un guisat de verdures amb carn picada. Aquest plat és molt ràpid de preparar, sucós, aromàtic i picant, amb un toc oriental.
Pedrers de pollastre a l'estil coreà
Els pedrers de pollastre a l'estil coreà poden semblar un plat força exòtic, no només pel seu sabor sà, sinó també perquè molta gent desconfia de les despulles. I s'equivoquen! Els pedrers de pollastre contenen moltes proteïnes, vitamines i minerals beneficiosos, folat i enzims digestius. Cuinats amb vinagre i condiments, són deliciosos amb guarnicions o com a aperitiu fred.
Curri de verdures i bolets amb llet de coco
Verdures, bolets i condiments picants: una autèntica simfonia de sabors d'estil oriental.
Sopa de pastanaga
Aquesta sopa molt senzilla i rica en vitamines es pot fer cada dia sense cap complicació. Fins i tot un principiant pot fer aquesta delicada i molt saludable sopa de pastanaga amb un mínim d'ingredients. Les pastanagues, a més de vitamina A, contenen molts altres nutrients beneficiosos, cosa que fa que aquesta sopa sigui ideal per a l'alimentació infantil. El brou de verdures per a la sopa es pot fer amb daus de brou casolans o es pot comprar ja fet.
Solyanka amb carns fumades
La solyanka amb carns fumades és una sopa espessa, rica i increïblement saciant, considerada amb raó un dels primers plats de carn més populars. Oferim una recepta semblant a la solyanka que és increïblement senzilla i ràpida, amb el sabor vibrant de les carns fumades i l'acidesa agra dels cogombrets.
Khichdi de llenties i quinoa
Aquest plat contundent i picant t'omplirà d'energia i delectarà el teu paladar amb un sabor vibrant i exòtic.
Solyanka amb bolets per a l'hivern en un pot
La solyanka de bolets per a l'hivern és una deliciosa recepta casolana que us permetrà conservar la collita de bolets i verdures de tardor durant tot l'hivern. Aquesta solyanka, preparada en pots, serà un deliciós complement per a qualsevol taula d'hivern, servint com a aperitiu o guarnició saborosa. Aquesta recepta es distingeix per la seva simplicitat. Si voleu delectar els vostres éssers estimats amb deliciosos plats d'hivern, heu trobat la recepta perfecta. La nostra recepta us permet preparar una deliciosa solyanka per a l'hivern de manera ràpida i senzilla.
Costelles de porc amb salsa de ceba
La carn de costella es considera una de les més saboroses i tendres. Les costelles de porc es distingeixen pel seu temps de cocció molt més ràpid que les de vedella o fins i tot les de xai. Coure-les al forn amb paper d'alumini retindrà el líquid dins de la carn i permetrà que la salsa i els condiments s'impregnin. Aquest plat és perfecte tant per a una taula festiva com per a una reunió informal amb amics.
Solyanka de col amb carn
Cuinar un plat nou i deliciós sempre és emocionant. Us oferim una recepta fantàstica per a un dinar o sopar abundant: una deliciosa solyanka de col i carn. Aquesta recepta és força econòmica i no requereix gaire temps. La col fresca, combinada amb carn i espècies, fa que sigui un plat realment deliciós!
Solyanka (barreja)
La solyanka de carn és una sopa saborosa perfecta per a un sopar familiar o un festí de vacances. La solyanka clàssica té un sabor distintiu, salat i agre, i un brou de carn ric, cosa que la fa saciant i deliciosa.
Solyanka sense carn amb salsitxa
La solyanka clàssica amb salsitxa, sense carn ni patates, és una sopa excel·lent i consistent per a aquells que busquen un sabor intens sense utilitzar trossos sencers de carn. En aquesta recepta, el brou es basa en una barreja de salsitxes cuites i fumades, escabetx i un amaniment de tomàquet. Aquesta sopa sense patates és espessa, saborosa i reconfortant. És perfecta per a un sopar familiar i fàcil de fer, fins i tot amb salsitxes sobrants, que sovint sobren de vacances o berenars.
Solyanka amb mongetes per a l'hivern
La solyanka de mongetes per a l'hivern és una preparació versàtil que salva la vida en qualsevol època de l'any. A l'hivern, es pot servir com a guarnició ja preparada, utilitzar-la com a base per a un guisat o simplement menjar-la amb pa quan no hi ha temps per cuinar un sopar complet.
Solyanka en georgià
La solyanka de carn a l'estil georgià no és un primer plat tradicional, sinó un autèntic tresor de la cuina caucàsica. A diferència de la sopa russa clàssica, la solyanka georgiana és un plat principal espès, saborós i molt saciant, perfecte per dinar o sopar. Us presentem una recepta detallada de solyanka georgiana amb vedella i un regust brillant i agradable. Proveu de fer la nostra recepta de solyanka de carn i us enamorareu de la cuina georgiana!
Solyanka de Moscou
La solyanka de Moscou amb xucrut és una sopa rica i espessa que combina diversos tipus de carn, ingredients adobats i fermentats, hortalisses d'arrel aromàtiques i espècies. Aquest primer plat de carn és apreciat pel seu sabor vibrant, la seva lleugera acidesa i el seu ric brou. Aquesta solyanka es serveix com a plat principal, ja que pot substituir completament un dinar abundant.
Solyanka clàssica amb patates
Us presentem una recepta de solyanka amb patates i salsitxa, una sopa tradicional russa. La nostra recepta de solyanka és rica gràcies a la combinació de carn de vedella, dos tipus de salsitxa i escabetx salat.
Solyanka amb salsitxes
Us oferim una recepta de solyanka amb salsitxes, també coneguda com a "d'estil rural". Probablement tots nosaltres hem sentit a parlar d'aquesta solyanka amb les nostres àvies de petits. Aquesta recepta va ser molt popular durant l'era soviètica per la disponibilitat dels ingredients utilitzats a la solyanka, el seu preu assequible i la facilitat de preparació. I el més important, sempre resultava deliciosa!
Solyanka de col i tomàquet
La solyanka no és només una sopa espessa tradicional, sinó també un meravellós aperitiu de verdures per a l'hivern. Oferim una recepta per a una deliciosa solyanka de col que serà un complement meravellós per a qualsevol taula.
Solyanka d'albergínia per a l'hivern
La solyanka d'albergínia és una gran conserva d'hivern. La combinació de col blanca fresca, tomàquets madurs, pastanagues dolces, cebes sucoses i albergínia tendra crea una barreja saborosa que es conserva perfectament en pots tancats, conservant el seu ric sabor durant tot l'any. Aquesta conserva és perfecta per servir com a guarnició o per fer sopes o guisats.
Solyanka amb xampinyons per a l'hivern
Amb la temporada dels bolets a tocar, molts corren al bosc a buscar bolets frescos. Però si no és possible anar al camp, els xampinyons es poden utilitzar en una varietat de plats. Per exemple, la solyanka casolana amb xampinyons i col serà un autèntic punt culminant de qualsevol taula d'hivern. Aquesta recepta és un plat versàtil: és perfecte com a àpat independent, com a guarnició i fins i tot com a farcit per a pastissos o brioixeria. Fer solyanka és força senzill: només necessiteu ingredients fàcilment disponibles i una mica de temps. I gràcies a les conserves, podeu gaudir d'aquest plat durant tot l'hivern.
Sopa de carn i verdures
Prepara aquesta sopa de carn abundant amb patates i pastanagues: un primer plat ideal per a un sopar familiar. Aquesta sopa de vedella amb os és molt rica i saborosa. Fins i tot un cuiner menys experimentat pot fer aquesta sopa molt senzilla. Aquesta sopa de vedella abundant et mantindrà amb energia tot el dia fins al sopar.
Patates fregides amb formatge
Prova de fer unes delicioses patates fregides amb ou i formatge. És millor que la pizza!
Solyanka amb bolets en autoclau
Les receptes de solyanka varien. Compartirem una recepta de solyanka amb bolets, que es pot conservar fàcilment per a l'hivern amb una olla a pressió. Aquesta preparació casolana és una base indispensable per a sopes, un plat de guarnició consistent o un aperitiu independent.
Solyanka amb rossinyols
Aquesta recepta pas a pas us mostrarà com fer una deliciosa solyanka de bolets amb col, que és una conserva d'hivern excel·lent. Aquesta solyanka d'hivern amb rossinyols és una preparació molt senzilla amb un sabor i aroma deliciosos. Els rossinyols no només són saborosos sinó també saludables. La nostra recepta de conserva us ajudarà a preservar les seves propietats beneficioses durant tot l'hivern. Aquest plat versàtil... a l'hivern, només cal obrir el pot i tindreu un dinar, aperitiu, guarnició o base per a una sopa ràpida i abundant ja preparat. La nostra recepta us estalvia temps i us garanteix que sempre tindreu alguna cosa deliciosa i casolana a mà. Aquesta recepta casolana de solyanka de bolets afegirà varietat al vostre menú d'hivern.
Solyanka en una paella
Avui farem solyanka en una paella. La solyanka en una paella és essencialment col estofada amb salsitxes i altres tipus de salsitxes de caça, coberta amb pasta de tomàquet i cogombrets. Aquesta recepta és una alternativa fantàstica a una sopa clàssica. El plat és perfecte per a un sopar ràpid però abundant. Tot i que la solyanka en una paella és un plat independent, combina perfectament amb patates bullides o puré de patates. Per obtenir el millor sabor, assegureu-vos d'oferir una rodanxa de llimona fresca i crema agra abans de servir.
Solyanka amb salsitxa i olives
Avui farem solyanka amb olives, un dels primers plats preferits de molta gent! Aquesta solyanka rica i vibrant amb salsitxa, olives i llimona és perfecta per a qualsevol taula. La crema agra realçarà el sabor d'aquest primer plat perfecte! I si voleu alleugerir la recepta de solyanka amb salsitxa, simplement ometeu les patates.
Pastís de carn familiar
Prepara aquest deliciós pastís de vedella i bolets a l'estil australià amb doble crosta.
Pollastre amb herbes provençals i patates
Poques vegades un festí és complet sense un pollastre al forn fragant, i és una opció fantàstica per a un sopar familiar. Hi ha moltes variacions d'aquest plat aparentment senzill, i cada cuiner té els seus propis trucs: amb què llard o fregar el pollastre, amb quin guarnició servir-lo. Us oferim una de les receptes més senzilles, però alhora més delicioses.
Patates fregides amb rossinyols
Prepareu rossinyols fregits amb patates per dinar: un plat d'estiu fantàstic, saciant i saludable.
Patates fregides daurades en una paella
Prepareu unes delicioses i boniques patates fregides amb una crosta daurada i cruixent.
Carbassó fregit amb formatge i ou
Prepareu uns carbassons tendres fregits en una deliciosa crosta de formatge i ou: un aperitiu fantàstic o un plat independent.
Cassola de bròquil i formatge
Feu aquesta deliciosa i saludable cassola de bròquil ratllat, verdures, ou i formatge amb una salsa d'all blanc.
Magdalenes de carbassó i patata
Aquests "muffins" inusuals de carbassó i patata són un aperitiu o berenar meravellós per als amants de les verdures.