Articles - Pàgina 2
Ous remenats: és tan fàcil?
Se sap que els humans van domesticar pollastres fa aproximadament 8.000 anys. Tanmateix, inicialment els pollastres no es criaven pels seus ous, sinó per la seva carn tendra i nutritiva. En l'antiguitat, la gent no podia crear les condicions necessàries perquè les aus de corral poguessin ous regularment i en grans quantitats.
llaminadures de Pasqua
La Pasqua, la Resurrecció de Crist, és la festa més important per als cristians de totes les religions. Tot i que se celebra de manera diferent en diferents països i fins i tot en dates diferents, moltes de les tradicions festives, incloses les culinàries, són similars. Per exemple, a la taula festiva gairebé a tot arreu...
La Quaresma no és una vaga de fam! Dejunem deliciosament.
La cuina de Quaresma inclou una gamma completa de plats familiars.
Cafè inusual: en una tassa i més enllà
Per a la majoria dels habitants de les ciutats modernes, el matí comença amb una tassa de cafè. Per descomptat, hi ha qui evita les grans quantitats de cafeïna, així com qui és un amant incondicional del te. Tanmateix, el cafè i diverses begudes a base de cafè s'han convertit en una part integral de la vida de la ciutat...
La cuina francesa és un paradís per a l'estómac.
La cuina francesa ha estat durant molt de temps sinònim de gust refinat i sofisticació culinària. Fins i tot la paraula "gourmet" és francesa. De fet, de tots els països europeus, va ser a França on la cuina es va elevar al nivell d'art, i darrere de la qualitat...
Any Nou Xinès
A la Xina, l'Any Nou se celebra segons el calendari lunar i normalment cau al febrer. Però a Rússia, la gent o bé s'hi prepara amb antelació o fins i tot el combina amb les celebracions habituals de Cap d'Any.
Contra la fam i la set: sopes tan diferents
La sopa és un plat tan comú a totes les taules que sembla que la humanitat sempre l'hagi menjat.
Beneficis de les pomes
Gairebé tothom estima les pomes, tant a nens com a adults. Aquesta fruita sucosa madura en abundància a finals d'estiu i principis de tardor a la nostra regió central. És estrany trobar un hort sense almenys un parell de pomeres; els seus fruits fragants eclipsen els comprats a la botiga...