Articles - Pàgina 3
Conserves casolanes: com conservar la collita per a l'hivern
El temps de collita a l'hort és un moment agradable i alhora desafiant. Si els vostres cogombres, tomàquets, fruites i baies han crescut fins a la perfecció, és una font d'orgull legítim per al jardiner i una garantia que l'hivern serà abundant, deliciós i nutritiu.
Fer a la brasa: secrets per a un deliciós shish kebab per a principiants
El shashlik fa temps que ha deixat de ser quelcom exòtic i oriental per als russos, convertint-se en un plat familiar, gairebé nacional, un símbol de relaxació espiritual en companyia. Cada cap de setmana, milers de persones es dirigeixen als boscos i a les datxes, portant amb elles tot el que necessiten per a una...
Cuina coreana: familiar i desconeguda
Hi ha un conjunt força reduït d'ingredients clàssics que es poden utilitzar per preparar gairebé qualsevol plat coreà. En primer lloc, hi ha un conjunt de condiments tradicionals: el doenjang, una pasta de soja fermentada; l'ekjeot, una salsa de peix; el pebre picant mòlt...