Charlotte en una màquina de pa

Recepta pas a pas

Pas 1:

Talleu les pomes a trossos petits.

Pas 2:

Engegueu la màquina de fer pa al mode de cocció dolça.

Pas 3:

Aboqueu els ous al bol de la màquina de fer pa.

Pas 4:

Afegiu sucre, crema agra i oli vegetal.

Pas 5:

Barregeu la farina amb la vainilla i el llevat en pols i afegiu-ho gradualment a la màquina de pa.

Pas 6:

Un cop la massa estigui ben barrejada, afegiu-hi les pomes i incorporeu-les a la massa amb una espàtula.

Pas 7:

Tanqueu la tapa de la màquina de pa i deixeu-la coure durant 1 hora i 40 minuts.

Pas 8:

Barregeu la crema agra amb el sucre glaç en un bol, poseu la charlotte en remull mentre estigui calenta i deixeu-la refredar.

Pas 9:

Traieu amb cura la charlotte refredada del recipient de la màquina de pa.

Consells de cuina

Ruixeu les pomes tallades prèviament amb suc de llimona per evitar que s'enfosquin.

Si la teva màquina de fer pa no té un mode de forn dolç, configura-la al mode de forn.

Per al remull, barregeu 2-3 cullerades de crema agra i unes 3 culleradetes de sucre glaç (al gust).