Charlotte amb pomes en una olla de cocció lenta
1 hora i 15 minuts
103,0 kcal
Proteïnes: 4,0 g
Greixos: 3,0 g
Hidrats de carboni: 15,0 g
Què necessites per cuinar?
Ingredients
-
Farina
-
Sucre
-
Ous
-
Pomes
-
sucre en pols
Estris de cuina
- Ganivet
- Junta
- Mesclador
- omòplat
- sedàs
- Multicuina
Recepta pas a pas
Pas 1:
Poseu els ous en un bol de batedora i bateu-los fins que quedin suaus.
Pas 2:
Afegiu-hi una tassa de sucre i bateu-ho a alta velocitat durant 10 minuts.
Pas 3:
A poc a poc, remenant amb una espàtula, afegiu-hi la farina tamisada.
Pas 4:
Pela i talla les pomes a daus. Afegeix-les i barreja-les amb la massa.
Pas 5:
Unteu el recipient de la multicocció amb mantega i poseu-hi la massa de galeta.
Pas 6:
Coure durant 50 minuts en mode Forn.
Pas 7:
Traieu la charlotte acabada i empolseu-la amb sucre en pols a través d'un colador.
Consells de cuina
La farina tamisada farà que la massa sigui més esponjosa i no hi haurà grumolls.
Per a la charlotte, trieu pomes fermes, agredolces o agredolces que mantinguin bé la forma.
Comentaris sobre l'article
Deixa el teu comentari
