Creps de carbassó en una fregidora d'aire
Origen de la recepta
Si t'encanten les creps de carbassó però et preocupa la teva figura, aquestes creps de carbassó fetes a la fregidora d'aire són just el que necessites. No requereixen oli, és a dir, no obtindràs calories addicionals.
Què necessites per cuinar?
Ingredients
-
carbassó
-
Ceba
-
Ou
-
Sal i pebre
-
All sec
-
Menta seca
-
oli d'oliva
Estris de cuina
- Bol
- Cullera
- Ratllador
- Pergamí
- fregidora d'aire
Recepta pas a pas
Pas 1:
Ratlleu el carbassó en un bol amb un ratllador gruixut.
Pas 2:
Afegiu-hi l'ou, la sal, el pebre, l'all sec i la menta seca.
Pas 3:
Afegiu-hi la farina i remeneu-ho.
Pas 4:
Folreu la reixeta de la fregidora d'aire amb paper de forn i aboqueu-hi la massa amb una cullera.
Pas 5:
Coure en mode manual durant 10 minuts a 200 graus per cada costat.
Consells de cuina
Si la massa sembla massa líquida, afegiu-hi més farina.
Unteu el paper de forn amb oli per facilitar la volta dels panqueques.
