Entrepà clàssic de mantega de cacauet i melmelada
Origen de la recepta
Els entrepans de mantega de cacauet i gelea són un esmorzar clàssic americà, que sovint es prepara per als nens abans de l'escola, i fins i tot els escolars més grans en fan els seus propis. Encara una mica exòtica a la nostra regió, la mantega de cacauet és gairebé un element de culte de la cuina americana; el 24 de gener se celebra el Dia Nacional de la Mantega de Cacauet als Estats Units.
Què necessites per cuinar?
Ingredients
-
Torrades
-
Mantega
-
Melmelada
-
mantega de cacauet
Estris de cuina
- Ganivet
- Paella
- omòplat
Recepta pas a pas
Pas 1:
Deixeu que la mantega s'escalfi i s'estovi.
Pas 2:
Untar la mantega sobre la torrada.
Pas 3:
Col·loca la paella al foc.
Pas 4:
Fregiu les torrades una per una en una paella, amb la part greixada cap avall, fins que estiguin daurades.
Pas 5:
Col·loqueu les torrades amb la part sense torrar cap amunt.
Pas 6:
Unta dues llesques de torrada amb mantega de cacauet i les altres dues amb melmelada. Unta-ho també pel costat sense torrar.
Pas 7:
Col·loca els entrepans amb el farcit a dins i a gaudir!
Consells de cuina
Pots fer servir qualsevol sabor de melmelada que t'agradi.
Quan torreu pa, tingueu en compte que algunes persones el prefereixen daurat pels dos costats. Si ho preferiu així, també haureu d'untar mantega pels dos costats. No quedarà gaire mantega a la paella; el pa l'absorbirà bé.
