Creps de carbassó per a nens petits
1 hora
168,0 kcal
Proteïnes: 3,0 g
Greixos: 5,0 g
Hidrats de carboni: 26,0 g
Origen de la recepta
Les creps de carbassó són una manera fantàstica d'introduir els nadons menors d'un any. Aquestes tendres creps de carbassó són una gran font de vitamines i minerals. El vostre fill gaudirà d'aquestes creps no només delicioses i dolces, sinó també molt saludables.
Què necessites per cuinar?
Ingredients
-
carbassó
-
Ous
-
Sucre
-
Sal
-
Refresc
-
Farina
-
oli vegetal
Estris de cuina
- Ganivet
- Bol
- Cullera
- Paella
- Ratllador
Recepta pas a pas
Pas 1:
Peleu el carbassó i ratlleu-lo amb un ratllador gruixut.
Pas 2:
Batre tres ous
Pas 3:
Afegiu-hi sal, bicarbonat i sucre. Remeneu.
Pas 4:
Afegiu-hi la farina a poc a poc mentre remeneu.
Pas 5:
Escalfeu oli vegetal en una paella, poseu-hi les creps de carbassó i fregiu-les per tots dos costats fins que estiguin daurades.
Pas 6:
Col·loqueu les creps sobre tovalloles de paper.
Consells de cuina
No cal treure el cor dels carbassons joves.
No cuineu massa les creps de carbassó per a nadons, només han de quedar daurades.
Comentaris sobre l'article
Deixa el teu comentari
