Gelat de plàtan i maduixa casolà
Què necessites per cuinar?
Ingredients
-
Maduixes congelades
-
Plàtan congelat
-
La llet és freda
Estris de cuina
- Bol
- omòplat
- Processador/batedora d'aliments
No és fàcil trobar gelat fet només amb ingredients naturals a la botiga, i fins i tot si en pots trobar, és força car. Fes aquest gelat senzill, lleuger i baix en calories amb llet, maduixes i plàtans. Quan fa calor, el pots fer cada dia!
Recepta pas a pas
Pas 1:
Poseu les maduixes congelades en un processador d'aliments.
Pas 2:
Afegiu-hi rodanxes de plàtan congelades.
Pas 3:
Afegiu-hi la llet i tritureu la fruita fins que quedi suau.
Pas 4:
Poseu el gelat en un bol o ramequí, decoreu-lo amb maduixes si voleu i serviu-lo.
Consells de cuina
La fruita ha d'estar ben congelada, així que feu servir una batedora o un robot de cuina prou potent per triturar ràpidament els ingredients sense escalfar-los massa ni sobreescalfar-se.
També és millor afegir llet freda.
