Microones Charlotte
30 minuts.
125,0 kcal
Proteïnes: 3,0 g
Greixos: 7,0 g
Hidrats de carboni: 11,0 g
Què necessites per cuinar?
Ingredients
-
Poma gran
-
Edulcorant
-
Canella
-
Ou
-
Kèfir
-
Farina de blat de moro
-
llevat en pols
-
Vainil·lina
-
oli d'oliva
Estris de cuina
- Ganivet
- Junta
- Bol
- Batedor/forquilla
- Motlle de silicona
Recepta pas a pas
Pas 1:
Peleu i talleu una poma gran a daus petits.
Pas 2:
Col·loqueu la poma tallada a rodanxes en una cassola seca i ben calenta a l'estufa.
Pas 3:
Afegiu-hi l'edulcorant i la canyella i cuineu el farcit, remenant, fins que les pomes estiguin toves.
Pas 4:
En un bol profund, bateu 1 ou, afegiu-hi el kéfir, la farina, el llevat en pols, l'oli d'oliva, l'edulcorant i la vainilla. Barregeu-ho bé.
Pas 5:
Aboqueu la massa al fons d'un motlle de silicona, poseu-hi les pomes a sobre i aboqueu-hi la massa per sobre.
Pas 6:
Escalfeu al microones durant 3 minuts.
Consells de cuina
La carbassa acabada es pot embolicar amb film transparent durant 15-30 minuts, després es tornarà més suau i saborosa.
Si es vol, espolvoregeu la charlotte amb sucre glaç.
Comentaris sobre l'article
Deixa el teu comentari
