Còctel alcohòlic Piña Colada
Origen de la recepta
Aquest còctel s'anomena en realitat Piña Colada —"pinya colada"— ja que originalment contenia suc de pinya acabat d'esprémer i colat, però es va popularitzar un nom diferent i lleugerament enganyós. Aquest còctel de suc de pinya, xarop de coco i rom es considera la beguda nacional de Puerto Rico.
Què necessites per cuinar?
Ingredients
-
xarop de coco
-
Suc de pinya
-
Rom blanc
-
Crema
-
Gel
Estris de cuina
- Copa
Recepta pas a pas
Pas 1:
En un got, combineu el xarop de coco, el rom blanc, el suc de pinya i la nata.
Pas 2:
Ompliu un altre got amb gel fins a dalt.
Pas 3:
Aboqueu el còctel resultant en un got amb gel.
Consells de cuina
Aquesta recepta utilitza xarop de coco Icedream. Pots substituir-lo per llet de coco o licor de Malibu, duplicant la quantitat.
Abans d'abocar el còctel en un got amb gel, refredeu el got amb gel i escorreu l'aigua fosa.
La nata és un ingredient opcional i es pot ometre. Quan s'utilitza amb nata, aquesta beguda de vegades s'anomena Baja.
