Còctel de gelat de rom
Origen de la recepta
Tothom pot fer aquest còctel, o millor dit, postres amb alcohol. Si t'encanten els gelats i el rom fi, aquesta recepta és per a tu. Alguns troben aquest còctel massa dolç o massa fort, però no hi ha límit a l'experimentació. Per exemple, hi podries afegir una mica de melmelada o una cirera.
Què necessites per cuinar?
Ingredients
-
Rom negre
-
gelat
-
xocolata
Estris de cuina
- Batedora
- vidre
Recepta pas a pas
Pas 1:
Aboqueu 50 ml de rom negre en una batedora.
Pas 2:
Afegiu-hi xips de xocolata si voleu.
Pas 3:
Poseu el gelat en una batedora.
Pas 4:
Tritureu el contingut de la batedora i aboqueu-ho en un got o got.
Pas 5:
Decora el còctel amb xips de xocolata o xarop.
Consells de cuina
No tritureu massa el gelat, o es fondrà a causa de la calor de les aspes de la batedora. El millor és fer servir gelat de plombir (crema) o gelat cremós sense substituts de greix.
És millor picar les pepites de xocolata amb un ratllador molt fi per obtenir una consistència més uniforme.
