Còctel alcohòlic Margarita
Origen de la recepta
El tequila és una beguda alcohòlica forta feta a partir de la planta d'atzavara blava originària de Mèxic. Considerat un tresor nacional de Mèxic, el tequila és un ingredient en molts còctels, el més famós dels quals és el Margarita, que va popularitzar la beguda als Estats Units i arreu del món. Us oferim una recepta clàssica de Margarita amb Cointreau i suc de llima.
Què necessites per cuinar?
Ingredients
-
Tequila
-
licor de Cointreau
-
suc de llima
-
Gel
-
Sal
Estris de cuina
- Ganivet
- Placa
- Batedora
- vidre
- Espremedora
La Margarita és un còctel alcohòlic clàssic que combina la frescor de la llima, la brillantor del tequila i la subtil dolçor del licor de taronja. Servida en un got amb vora de sal, aquesta beguda refrescant és perfecta per a festes i reunions d'estiu. Tant si la prefereixes clàssica com amb un toc afruitat, la Margarita sempre afegirà un toc de sabor exòtic a la teva vetllada.
Recepta pas a pas
Pas 1:
Talleu la llima per la meitat i reserveu el tall de rodanxa.
Pas 2:
Espremeu tot el suc de la llima.
Pas 3:
Aboqueu sal en un plat.
Pas 4:
Fregueu la vora del got amb una rodanxa de llima.
Pas 5:
Submergeix la vora oliada del got a la sal que hi ha al plat.
Pas 6:
Poseu gel en una batedora.
Pas 7:
Aboqueu el tequila, el Cointreau i el suc de llima en una batedora.
Pas 8:
Barregeu el contingut de la batedora i aboqueu-ho en un got.
Pas 9:
Decora els gots amb una rodanxa de llima i a gaudir!
Consells de cuina
La batedora ha de ser potent, ja que si no, el gel no s'esmicolarà prou ràpid i acabarà fonent-se amb la calor de les fulles. A més, cal tenir en compte que les batedores barates no sempre utilitzen fulles fetes de bon acer i es poden fer malbé amb trossos de gel.
El millor és refredar els gots prèviament a la nevera o omplint-los de gel.
Aquesta pàgina no està pensada per a menors de 18 anys!
