Pastís de vainilla en tassa
Origen de la recepta
Fer un deliciós cupcake no requereix omplir la cuina amb estris. De vegades, només necessiteu una simple tassa. Un pastís de tassa és la manera perfecta d'aprendre l'art de la rebosteria, i per això sovint es fan per i amb nens.
Què necessites per cuinar?
Ingredients
-
Farina
-
llet
-
Sucre
-
Mantega
-
llevat en pols
-
Essència de vainilla
-
Sal
-
Ruixar
Estris de cuina
- Forquilla
- Tassa
Recepta pas a pas
Pas 1:
Poseu 4 cullerades de farina en una tassa de ceràmica, afegiu-hi el llevat en pols i remeneu-ho.
Pas 2:
Afegiu una cullerada de sucre, un pessic de sal, una cullerada de mantega fosa, un quart de culleradeta d'extracte de vainilla i tres cullerades de llet. Barregeu-ho bé i bateu-ho lleugerament amb una forquilla fins que quedi suau.
Pas 3:
Si es vol, afegeix-hi una culleradeta de confeti de colors i remena-ho, i després afegeix-hi uns confeti per sobre.
Pas 4:
Escalfeu al microones durant 1 minut. Fet!
Consells de cuina
Cal barrejar bé la massa amb una forquilla perquè no hi hagi grumolls, ja que si no, el pastís quedarà massa enganxós.
En comptes de confeti de colors, podeu afegir xips de xocolata a la massa.
El pastís s'ha de coure al microones a 800 W.
