llimonada de gerds
Origen de la recepta
La llimonada de gerds és una beguda refrescant que combina la dolçor i l'acidesa de la llimonada amb el sabor vibrant dels gerds. Tot i que els orígens exactes de la recepta de llimonada de gerds no estan clars, es pot dir que ha evolucionat a partir de la popularitat tant de la llimonada com dels gerds en diverses cuines.
Què necessites per cuinar?
Ingredients
-
Gerd
-
Llimona
-
Sucre
-
Menta
-
Gel
-
aigua carbonatada
Estris de cuina
- Batedora
- Gerra
Recepta pas a pas
Pas 1:
En una batedora, combineu els gerds i el suc d'una llimona.
Pas 2:
Afegiu el sucre a una batedora. Tritureu fins que la barreja quedi suau.
Pas 3:
Aboqueu el contingut de la batedora en una gerra.
Pas 4:
Afegiu un parell de rodanxes de llimona, menta i gel a la gerra.
Pas 5:
Aboqueu tanta aigua amb gas com vulgueu a la gerra. Remeneu.
Consells de cuina
Quan barregeu ingredients en una batedora, no els barregeu com al vídeo, és a dir, sense tapa.
Quan tritureu gerds, poden quedar-se algunes llavors petites. Això no és un problema; podeu provar de colar-les amb un colador fi o amb una gasa prèviament humida.
Per obtenir el millor sabor de llimonada, feu servir aigua carbonatada sense sabor tant com sigui possible. Eviteu l'aigua mineral si no voleu alterar el sabor de la llimonada.
Recepta preferida
