Xips de poma

Busques un berenar deliciós i saludable? Prova les xips de poma, unes postres senzilles i fàcils de fer a casa. Les pomes tallades fines amb canyella es couen al forn fins que queden cruixents, conservant així el màxim de nutrició i sabor. Perfectes per a menjadors saludables!

Recepta pas a pas

Pas 1:

Renteu les pomes i, sense pelar-les, talleu-les a rodanxes fines i rodones.

Pas 2:

Col·loqueu les llesques en una safata de forn folrada amb paper vegetal i enforneu-les durant 45 minuts a 110 graus.

Pas 3:

Gireu les llesques i coeu-les al forn durant 45 minuts més.

Consells de cuina

Abans d'assecar-les, les rodanxes de poma es poden espolvorejar amb canyella al gust i si es vol.

Després de girar les rodanxes, no cal que les assequeu durant tant de temps: les patates fregides estan a punt tan bon punt estiguin seques.